Ballotines de poulet aux cèpes et risotto de châtaignes
Découvrez cette recette raffinée de Ballotines de Poulet aux Cèpes et risotto de châtaignes crémeux pour impressionner vos convives.
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Découvrez la recette authentique du poulet basquaise. Cette délicieuse spécialité vous transportera au cœur des traditions culinaires basques
Ludiques et croustillants, les nuggets ou croquettes de poulet sont très simples et économiques à préparer soi-même.
voici une recette de poulet basquaise ultra simple et rapide grâce à la piperade Sakari en conserve prête à l’emploi
La fajitas est une tortilla (crêpe mexicaine) garnie de divers ingrédients : viande, oignons, poivrons, fromage … et de sauce épicée et pimentée. Voici une version Basque de la recette de fajitas mettant à l’honneur la Sauce Basque Sakari de votre choix ( douce, forte, huile d’olive, citron ou curry).
ne terrine très complète qui composera un petit repas idéal en été, pratique pour utiliser le poulet qui n’est pas terminé!
Une recette de notre ami Stéphane Garcia, chef du restaurant l’Atelier des Saveurs à la Colle sur Loup et auteur du livre Ma cuisine du Pays Basque.
Sauce basque Sakari Douce : Convient à tous, aux petits comme aux grands. Essayez la avec vos enfants et vous serez étonnés de tout ce que vous pourrez leur faire goûter en l’accompagnant de sauce basque Sakari. Naturellement sans gluten.
Blancs de poulet sauce Sakari crémeuse, en version gourmande avec des pâtes au fromage ou plus légère avec des haricots verts ou une poêlée de courgettes.