
En avant pour la recette …
Ingrédients :
4 escalopes de poulet
Sauce sakari
des pics à brochettes
Préparation :
Découper les blancs de poulet en tranches très très fines
Les couper ensuite en lamelles assez large
Les badigeonner de sauce Sakari
Les rouler comme des petits escargots
Les piquer sur un pic a brochette
Mettre le tout au barbecue ou à la plancha.
Recette du blog http://audebenex.over-blog.com/