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Laurent Pétricorena
Cuisine plancha
Filet mignon au jambon de Bayonne, sauce Sakari et riz pilaf à ma façon
Brochettes de boeuf à la plancha sauce Sakari
Tartelette au fromage de chèvre et confit d’oignon au vin d’Irouleguy et piment d’Espelette Sakari
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Brochettes de porc à l’espagnole et au Chorizo de Laurent Petricorena
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Guide et conseils d’utilisation de votre plancha par Plancha Sud
Brochettes de boeuf marinées à la sauce basque Sakari
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