Temps :

Ingrédients : Pour 2 personnes

* 4 oeufs
* 1 boîte de chichon Laurent Petricorena
* 1 gousse d’ail
* Persil
* Piment en poudre SAKARI

Préparation :

Faire revenir l’ail haché grossièrement avec les chichons
Battre les oeufs
Saler et poivrer légèrement
Saupoudrer de piment en poudre
Ajouter le persil haché
Verser sur les chichons
Server l’omelette encore baveuse avec une bonne salade.