Pour 2 personnes :

- 2 pavés de thon
- sauce Sakari
- le jus d’1/2 citron

1/ Enrober les pavés de thon de sauce Sakari et arroser du jus de citron. Filmer et laisser au réfrigérateur pendant 2 heures.

2/ Au moment de servir, cuire les pavés à la plancha quelques minutes de chaque côté : le thon doit rester bien moelleux.

3/ Servir avec du riz. J’ai rajouté un petit toast de confiture d’oignons également.

Recette du blog http://gourmandisejulie.canalblog.com/