Pour 2 personnes

Préparation : 10 min
Repos : 30 min
Cuisson : 5 min

 Ingrédients :

200 / 250 gr de saumon
Sauce Sakari (forte ou douce selon les gouts) de la boutique Maison Petricorena

Préparation

1.Lavez le saumon, enlevez-lui la peau et les arêtes si besoin, puis coupez-le en lamelle.

2.Mettez les morceaux dans une boite hermétique type tupperware.
3.Ajoutez de la sauce sauce Sakari, fermez la boite et secouez, il faut que chaque morceau soit bien recouvert de sauce.
4.Fermez la boite puis laissez reposer au moins une demie heure.
5.Faites cuire ensuite le saumon sur une plancha bien chaude ou dans une poêle.
6.Servez bien chaud.

 Recette du site http://www.idela.fr/