Image

Les recettes au foie gras

Boule de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires
6 mois Il y a

Boule de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires

Voilà ici une idée originale de déguster du foie gras, vous aurez un effet garanti auprès de vos convives, gustativement et visuellement !

Lire la suite

Bonbons de foie gras à la confiture de piment doux
6 mois Il y a

Bonbons de foie gras à la confiture de piment doux

La confiture de piment va surprendre vos invités par son côté légèrement sucré, non amer et non piquant comme peut l’être la purée de piment. Lire la suite