Image

Tapas et pinchos

Biscuits apéritifs basques au piment d’Espelette
5 mois Il y a

Biscuits apéritifs basques au piment d’Espelette

Biscuits apéritifs savoureux et croquants à souhait pour un apéritif basque réussi !
Préparation ; 10 mns
Temps de repos : 2 heures.
Temps de cuisson : 13 à 15 minutes.

Lire la suite

Pruneaux à la ventrèche
2 années Il y a

Pruneaux à la ventrèche

Ces petites brochettes de pruneaux à la ventrèche, certes classiques mais très appréciées sont la valeur sûre de l’apéritif ! on peut les préparer à l’avance et les cuire au dernier moment … Vous pourrez également varier avec des abricots sec ou des dattes … Lire la suite

Omelette au chorizo façon muffins
2 années Il y a

Omelette au chorizo façon muffins

Omelette au chorizo, champignons et tomates dans des moules à muffins. Une recette rapide et savoureuse dont il ne faut pas se priver  Lire la suite

Crème de coco de paimpol sur confiture de piment, chantilly au lomo
2 années Il y a

Crème de coco de paimpol sur confiture de piment, chantilly au lomo

Une ballade entre la Bretagne et le Pays basque ! Cette recette peut être réalisée en entrée mais aussi en verrine pour l’apéritif. On peut la servir froide mais tiède c’est encore meilleur! Lire la suite